小小烤箱烤牛角麵包🥐也能成功。
上下火烤出的牛角底部還有焦脆感
很不錯欸👏
但是,有個問題是,麵粉一次不用80g
做麵團這麼迷你很難順手吧🤣
配方都是網路搜尋找得到的
做烘焙類還是要大烤箱一次多做一點
小烤箱我們留著做簡單的覆熱或者回烤好用
加溫速度超級快(比大烤箱快很多)
早上回烤麵包或吐司 咻咻就好了
這裡看分享
https://www.paine0602.com/mature-cy-1680/
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上下火烤出的牛角底部還有焦脆感
很不錯欸👏
但是,有個問題是,麵粉一次不用80g
做麵團這麼迷你很難順手吧🤣
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做烘焙類還是要大烤箱一次多做一點
小烤箱我們留著做簡單的覆熱或者回烤好用
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